3 LARGE pot set are constructed of stainless steel with a heavy-duty, encapsulated base bottom and heavy duty steamer inserts, so it's tough enough to withstand the rigors of everyday use and will serve as the workhorse of your commercial kitchen. With its durable construction and superior performance on Standard Electric, Gas Cooktop, Halogen lamp, Oven Safe, Heavy-Duty, gas ands Dishwasher Safe. You will receive 3 different size pots
1- 60qt Measures 16" Diameter x 17" Height, 2-3/8" Welded Handle, Stock Pot with 17-3/8" Diameter x 5/8" Thickness Lid
1- 80qt Measures 19" Diameter x 19" Height, 2-3/8" Welded Handle, Stock Pot with 19-3/8" Diameter x 5/8" Thickness Lid
1- 100qt Measures 20" Diameter x 20" Height, 2-3/8" Welded Handle, Stock Pot with 20-3/8" Diameter x 5/8" Thickness Lid
These stock pots delivers quick and even heat distribution to the bottom and sides of the pot to eliminate hot spots. The versatile construction of these pots offer a nonreactive stainless steel interior and smooth surface, is easy to clean, won't discolor, and won't react to acidic foods, which could impact the flavor of your dishes.
The pots have an ergonomic handle, this lid fits perfectly on the pot for a perfect seal.
Great for tamale making, lamb stews, seafood boils and big batches of pozole or menudo.
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Juego de 3 ollas GRANDES están construidas de acero inoxidable con una base encapsulada de alta resistencia con bases vaporeras de alta resistencia, por lo que es lo suficientemente resistente para soportar los rigores del uso diario y servirá como el caballo de batalla de su cocina comercial. Con su construcción duradera y rendimiento superior en estufas eléctricas estándar, de gas, con lámpara halógena, aptas para horno, resistentes, de gas y aptas para lavavajillas. Recibirás 3 ollas de diferentes tamaños.
1- 60 qt Mide 16" de diámetro x 17" de alto, mango soldado de 2-3/8", tapa de 17-3/8" de diámetro x 5/8" de gruesor
1- 80 qt Mide 19" de diámetro x 19" de alto, mango soldado de 2-3/8", tapa de 19-3/8" de diámetro x 5/8" de gruesor
1- 100 qt Mide 20" de diámetro x 20" de altura, mango soldado de 2-3/8", tapa de 20-3/8" de diámetro x 5/8" de gruesor
Estas ollas ofrecen una distribución rápida y uniforme del calor desde el fondo y los lados de la olla para eliminar los puntos calientes. La construcción versátil de estas ollas ofrece un interior de acero inoxidable no reactivo y una superficie lisa, es fácil de limpiar, no se decolora y no reacciona a los alimentos ácidos, lo que podría afectar el sabor de sus platillos.
Las ollas tienen un mango ergonómico, esta tapa encaja perfectamente en la olla para un sellado perfecto.
Ideal para hacer tamales, barbacoa de borrego, caldos de mariscos y grandes cantidades de pozole o menudo.